2007年 07月 01日
はちみつ&レモンのシフォンケーキ
…と言っても
ここ2ヶ月くらい、週1回ペースで焼いていたかも(^^;
はじめて焼いた時、まぁまぁ上手く焼けたので
「意外と簡単!」なんて、思っていたら大間違い…
空洞が出来てボコッ、型出し失敗してグチャ(TT)
シフォンへらも買って、それでも上手くいかなくて…
レシピによって微妙にコツなどが違うので、色々浮気してみたり…
そしたら、やっと!!今日のはキレイに焼けました(^^)v
冷やして食べると、レモンの酸味がしっかり出て
さわやかでおいしい~♪
何度も焼かないと、コツはつかめませんね~(^^;
また、違うレシピでも挑戦してみよう!!
by a-kko1220
| 2007-07-01 23:55
| おやつ