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栗しごと

お久しぶりです!
約10ヶ月ぶりの更新になりました。
私も家族も変わらず元気に過ごしています。

しかし、この間色々とありました。
5月末に家族で熊本県へ移住しました。
熊本は農畜産業が盛んで、食がとても豊かです!
栗の生産量は国内第二位!!
去年は出来なかった栗しごとを堪能しました。

渋皮煮にマロンペースト→次男の誕生日ケーキに使います。
剥き栗は栗おこわとスープにする予定。

皮むきは手間がかかるけれど、やり始めると楽しいものですね。
栗ひろいにも行けたらいいなと思っています^^

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熊本は自然も豊かで、見所がいっぱい!!
先日、山都町の八朔祭りで通潤橋の放水を見てきました。
間近で見るとものすごい迫力♪水しぶきも飛んできました。

新しい土地での生活も落ち着いてきたので
マイペースになると思いますが
手作りのもの、日々のことなど綴っていきたいと思っています。

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by a-kko1220 | 2013-09-19 13:26 | 季節のもの