Lemon♪

d0073342_23475255.jpg

レモンピールを作ったので、一度作ってみたかったオランジェットに♪
でもコレって、オレンジピールで作るものみたいですね^^;

ひと口食べて…

なんて素敵な組み合わせなんでしょう~♪♪

チョコと爽やかでほろ苦なピールって、とっても合うんですね~
これは立派なスイーツだなぁ~と、感激してしまいました^^
d0073342_02533.gif

d0073342_13324176.jpg

レモンカード、はじめて作りました♪
レモンって、皮も実もこんなに贅沢な味わい方が出来るんですね!

甘酸っぱくて、リッチでコクがあって、レモンの爽やかさもバッチリ効いてるの♪
でも、子どもたちは「すっぱ~い×」とのこと。
わぁ~い!!ひとり占め確定です(笑)

白パンを焼いて、たっぷりつけていただきました^^

d0073342_1338298.jpg

[PR]
by a-kko1220 | 2010-02-23 00:00 | 季節のもの

豆乳抹茶ベーグル

d0073342_1046342.jpg

久々にこちらのを参考に、ベーグルを焼きました。

イーストは半量、一次発酵も普通のパン同様取ったので
ソフト&もっちりなベーグルになりました♪

d0073342_10461455.jpg

翌日のおやつ。
軽くトーストして、あんこと有塩バターをサンド♪
塩気のあるバターってば、サイコ~!!(笑)

これを半分にカットして食べたのですが
子どもたちはおかわり…わたしはグッとガマン^^;

d0073342_10465522.gif

d0073342_22384371.jpg

ぶきっちょさんの初ソーイング!!
入園・入学グッズ、完成しました♪

弟くんのお弁当袋&コップ入れ。
気に入ってくれたみたいで、何度もお弁当箱を出し入れしてました^^

d0073342_2237322.jpg

お兄ちゃんのレッスンバッグ・給食用のマスク・巾着袋。

実家に眠っていた生地を利用して作れたのが、うれしかったな。
母は洋裁学校を出ていて、幼い頃はかわいい洋服をたくさん作ってくれたのです。

しかし、母の才能を全く譲り受けることのなかったわたしは
家庭科の課題はほぼ母任せの、裁縫オンチでした(笑)

でも出来ないと決め付けず、チャレンジすることって大事ですね!
時間はかかったけれど、とっても楽しく作ることが出来ました♪
子どもたちがこれを持って、通いはじめる春が今から楽しみです^^
[PR]
by a-kko1220 | 2010-02-19 23:02 | ベーグル

ガトーショコラ

d0073342_10414548.jpg

今年のバレンタインデーは
なかしましほさんのガトーショコラを焼きました^^

冷めたら、ぺしゃんこになってしまったけれど
みんなで、「おいしい~おいしいね♪」と
ふた切れずつ、即完食!!(笑)

d0073342_10425782.jpg

d0073342_23512114.jpg

d0073342_10491968.jpg

お兄ちゃんってば、なかなかのモテ男!!

例年、ママ繋がりのお友達がくれる中
今年はじめてくれた女の子は、バス通園の女の子♪
しかもお兄ちゃんが「もらえたらいいなぁ~」って言っていたお友達だったの^^

でも、夕飯の前に一言。
「チョコ食べ過ぎると、キモチ悪くなるのかな!?><」

あらら、チョコじゃなくて具合でも悪くなっちゃったかな?と思ってたのですが
本当にチョコの食べすぎだったみたい(笑)
夕飯を控え目にしたら、元気復活してました^^
[PR]
by a-kko1220 | 2010-02-14 23:59 | おやつ

d0073342_16154392.jpg

もうすぐバレンタインですね~♪
いくつになっても(笑)ワクワク&ドキドキします。
今年はお兄ちゃん、誰からもらえるのかなぁ?

作ってみたかった、ハートのパン。
大好きな“ショコラ”で作りました。

かわいい焼き上がりに大満足♪
子どもたちもうれしそう~^^

粉糖でおめかしバージョンも!!

愛をこめて~♪♪


d0073342_16155549.jpg

d0073342_22455560.jpg

d0073342_1616417.jpg

年のはじめに焼いている、薔薇のパンも作りました♪
去年はコチラ→

形が変わると食感も変わり、こちらはしっとりとしてまたおいしい~
チョコパンは人気が高いので、また焼きたいなぁ~と思いました^^
[PR]
by a-kko1220 | 2010-02-09 00:07 | パン

d0073342_0473937.jpg

黒豆の煮汁&酒かす酵母で、またマフィン♪

レーズン入りのパンはみんな大好き^^
最近は子どもたちが、本当によく食べるようになったので
なくなるのがあっという間です(笑)

d0073342_22413646.jpg

お友達に紫いもをいただいたので、いもあんにして
おやき風も作ってみました^^
ちょっと毒々しい!?色合いだけれど、これが自然の色なんですね~。

焼きたてをパクリ♪
パリッ&もちもち~おいしいなぁ^^

d0073342_2243558.jpg

d0073342_2325663.gif

昨日はお兄ちゃんの入学説明会があり
わたしの母校でもある小学校へ行ってきました。

そして今日、ついにランドセルを購入!!
アレコレ言う両親に遠慮してか、自分の意見をなかなか言えないお兄ちゃん^^;
でも最終的に、自分の希望色は「紺」と言う事できました♪

ランドセルを背負う姿を見て
「あぁ、もうすぐなんだな~」と、実感が沸いてきたところです^^
[PR]
by a-kko1220 | 2010-02-06 23:13 | パン

d0073342_12324571.jpg

なかしましほさんの「みそクラッカー」
めちゃめちゃおいしい~!!
完全にはまりました(笑)

お砂糖も少し入るのですが、お味噌の甘みというか旨みと言うか…
とにかくクセになるお味なのです。
白味噌・こうじみそ、半々入れたのですが、白味噌が合うのかなぁ~^^

サクサク、止まりません~危険!!^^;

d0073342_12321220.jpg

こちらも同じ本から「おからとチョコのドロップクッキー」
おからが入ると、やさしい味と食感になるんですね。

どちらも、とっても簡単で思い立ったらすぐに作れてしまうので
作りすぎに要注意です(笑)

d0073342_1335722.jpg

d0073342_1301469.jpg

関東では昨日、雪が降りました。
夜はかなり大粒だったので、積もるかな?と思いきや
薄っすらと雪化粧♪
おかげで、通勤にも支障が出なかったみたい。

寒い中、うれしそうに雪遊びをしていました^^
[PR]
by a-kko1220 | 2010-02-02 13:01 | おやつ