ハートのショコラ

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バレンタインに焼こう!と思っていたハートのショコラ。
間に合わなかったけれど、2月中に焼けたから良しとしましょう^^

ビターなココア生地と甘いチョコチップ。
甘すぎないところが好きなのです。
もちろん子どもたちも大好き♪

形を変えると食感も違って、また面白い!
パウンド型で大きく焼くと、ふんわり&しっとりしていて
チョコが溶けたところがトロ~リとして、これまた美味♪

ハートの形にすると、さっくりとした食感で
ペロリと1コ、そしてもう1コ…と、食べたくなってしまいます^^;
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by a-kko1220 | 2011-02-25 16:51 | パン