2010年 07月 04日
じゃがいものフォカッチャ・木の実のパン
久しぶりに「少しのイースト…」のレシピで焼きました^^
じゃがいもが入ると、ふんわり・もっちり♪
たっぷりのオリーブオイルが香りよく、食欲をそそります^^
くるみとアーモンド入りの木の実のパン。
形はイマイチだけれど、こちらもおいしい~^^
少しのイーストでも、この季節の室温だと短時間で発酵するので
今の生活ペースに合ってるかも!
本当は天然酵母のパンも作りたいけれど、腰が重い…^^;
久々にソーイング♪
子ども用のエプロンを作りました。
兄のために作ったのですが、弟も「作って~!!」とリクエスト。
生地を変えてお揃いで♪リバーシブルになっています。
案の定!?弟の方が気に入ってつけてくれ、お手伝いをしてくれています。
兄にもこんな時期があったけれど、今はさっぱり…^^;
今のうちに、面倒と思わずに色々教えてあげたいな♪
by a-kko1220
| 2010-07-04 00:37
| パン